鲜丰水果联合京东生鲜，线上线下融合实现传统生鲜突围

近年来，生鲜零售已成为互联网电商的必争之地。随着生鲜产品SKU不断丰富，订单量飞速增长，成交额屡创新高。据艾媒数据发布的报告显示，2020年，中国生鲜电商市场规模以62.9%的速度增长，达到2638.4亿元，并预计2021年将升至3117.4亿元。但是在新的生鲜行业发展规则中，传统生鲜玩家难以建立核心流量渠道，便难以突破发展瓶颈。鲜丰水果与京东生鲜达成的深度合作，无疑为传统生鲜企业树立了转型样本。

鲜丰水果是一个跨世纪的传统水果品牌。早在1997年，鲜丰水果创始人韩树人推着一辆三轮车，沿街叫卖水果，直到七年后拥有了第一家水果超市。从2004年到2018年的十余年时间里，鲜丰水果一步步搭建了连锁加盟及水果供应链的完整体系，截至目前，鲜丰水果已成立了2000多家门店，联合超300家国内外合作基地和5大零售批发品牌，成为水果生鲜行业头部企业。

为了能进一步扩大门店效益，鲜丰水果自2018年开始，打造数字技术驱动型平台，通过各项业务的智能化、在线化，最终实现数字化物流、智慧物流。同时，鲜丰水果在下游销售端选择与京东生鲜进行合作。

针对鲜丰水果的发展现状，京东以“物竞天择”项目加持，面向鲜丰水果开放供应链和数字化能力，并通过社会化的履约解决最后一公里的配送问题，加速商品周转效率。对双方而言，这是一次效益最大化的协同作战，意味着鲜丰水果在生产端、物流端、仓储端、数字端的基础与能力，都可以加入到这一体系中，从而为顾客提供更满意的服务。

此外，京东生鲜在一年中有年货节、618、双11等重大促销节点，而针对人群场景，也有吃货节、夜宵季、生鲜节、火锅节等多个促销活动，以强大的营销能力为鲜丰水果提供绝佳的促销时机，实现品效合一，在生鲜零售战场中成功突围。同时，鲜丰水果还将与京东到家达成门店履约发货合作协议，用户线上下单后，由就近门店发货，提高水果生鲜的运输时效，为消费者提供即时消费体验。

鲜丰水果与京东生鲜的合作是时代的选择。今后，双方将在仓储合作供货、产地直发、品牌打造和O2O的多个领域展开合作，强强联手，通过线上线下融合，实现全渠道突围，在当下这场生鲜热潮中，抢占优势地位。